47% van de mensen begrijpt dit verkeerd
Palmolie, een veelzijdig ingrediënt, is aanwezig in ongeveer 50% van de verpakte producten die in de schappen van de supermarkt liggen.
Van pizza’s tot paracetamol, mascara tot marshmallows, palmolie kan worden beschouwd als een moderne wonderolie. Het wordt gebruikt in een breed scala aan producten vanwege de vele voordelen die het biedt. In ijs voorkomt het dat het te snel smelt bij warm weer, terwijl het knapperigheid toevoegt aan koekjes en levendige, intensere kleuren aan lippenstiften. Het bevat glycerine, dat helpt om vocht in de huid vast te houden, en heeft weinig geur of smaak waardoor het de natuurlijke smaken van voedsel kan verbeteren.